Pakistan
Asia · Southern Asia
Dati essenziali
- Capitale
- Islamabad
- Popolazione
- 212.215.030
- Superficie
- 881.912 km²
- Continente
- Asia
- Lingue
- English, Urdu
- Valuta
- Pakistani rupee (PKR)
🍽️ Cibo tipico
Il biryani, riso basmati cotto a strati con carne speziata e zafferano, ha diverse varianti regionali, tra cui il celebre Sindhi biryani di Karachi e il Karachi biryani con patate, entrambi eredità della cucina moghul diffusasi nel subcontinente dal XVI secolo. Il nihari, stufato di stinco di manzo cotto per ore con spezie intense, nacque secondo la tradizione nelle cucine reali di Delhi e Lahore durante il periodo moghul, servito tradizionalmente a colazione.
Il chapli kebab, hamburger di carne macinata speziata originario di Peshawar, prende il nome dalla forma piatta simile a un sandalo (chapal in pashto) ed è cotto tradizionalmente su griglie di ferro nei bazaar della città vecchia. Il tè verde con cardamomo, chiamato kahwa, è la bevanda tipica delle regioni settentrionali come Gilgit-Baltistan e Hunza, mentre il lassi salato o dolce accompagna i pasti nelle pianure del Punjab.
Un piatto della tradizione gastronomica di Pakistan.
🏙️ Città più importanti
Karachi, principale città e porto del paese con oltre 16 milioni di abitanti, fu capitale del Pakistan dal 1947 al 1958 prima del trasferimento a Islamabad, e ospita ancora il mausoleo di Muhammad Ali Jinnah, fondatore della nazione, inaugurato nel 1970. Lahore, capitale culturale con il Forte di Lahore e la Moschea Badshahi costruita nel 1673 dall'imperatore moghul Aurangzeb, capace di ospitare oltre 55.000 fedeli, resta il principale centro artistico e letterario del paese.
Islamabad, capitale pianificata ex novo a partire dal 1960 su progetto dell'architetto greco Konstantinos Doxiadis, ospita la Faisal Mosque, completata nel 1986 con il contributo finanziario dell'Arabia Saudita e capace di accogliere fino a 100.000 fedeli. Peshawar, città di frontiera vicina al passo Khyber, conserva il bazaar Qissa Khwani, storico 'mercato dei narratori di storie' lungo le antiche rotte carovaniere verso l'Afghanistan.
Veduta urbana di Islamabad, capitale di Pakistan.
🌿 Flora e fauna
Il Pakistan settentrionale ospita alcune delle catene montuose più imponenti al mondo, tra cui il K2, seconda vetta più alta della Terra con 8.611 metri nel massiccio del Karakorum, e i ghiacciai di Baltoro e Siachen, tra i più estesi al di fuori delle regioni polari. Le foreste di cedro deodar e pino himalayano coprono le valli dello Swat e di Kaghan, mentre il parco nazionale del Deosai, a oltre 4.000 metri di altitudine, ospita l'orso bruno himalayano, specie a rischio protetta dagli anni Novanta.
Il delta dell'Indo, nel Sindh meridionale, custodisce la più grande foresta di mangrovie aride del mondo, minacciata dalla riduzione del flusso fluviale dovuta alle dighe a monte come quella di Tarbela, completata nel 1976. Il deserto del Thar, esteso tra Sindh e Punjab, ospita l'antilope nera e la gazzella chinkara, mentre nelle regioni aride del Balucistan crescono pistacchi selvatici e mandorli autoctoni.
Ambiente naturale e fauna tipica delle aree di Pakistan.
🏳️ Identità e simboli
L'urdu è lingua nazionale ufficiale dal 1947, ma il punjabi, parlato da oltre il 38% della popolazione, resta la lingua materna più diffusa, seguito da pashtu, sindhi e balochi, riflettendo la composizione multietnica del paese. Il Pakistan nacque il 14 agosto 1947 dalla spartizione dell'India britannica, concepito come patria per i musulmani del subcontinente su iniziativa della Lega Musulmana guidata da Muhammad Ali Jinnah.
La rupia pakistana, valuta introdotta nel 1948, e la bandiera verde con mezzaluna e stella bianca, adottata nel 1947, simboleggiano l'identità islamica della Repubblica Islamica del Pakistan, denominazione ufficiale dal 1956. Il paese è la quinta nazione più popolosa al mondo, con oltre 240 milioni di abitanti secondo il censimento del 2023, ed è potenza nucleare dichiarata dal maggio 1998.
Simboli e segni identitari di Pakistan 🇵🇰
🌤️ Clima
Il clima varia da subtropicale arido nelle pianure dell'Indo, con Jacobabad che ha registrato temperature record superiori ai 53 °C nel 2010, ad alpino nelle regioni settentrionali del Gilgit-Baltistan, dove nevica abbondantemente da novembre a marzo. Il monsone estivo, tra luglio e settembre, porta la maggior parte delle precipitazioni annue nelle pianure del Punjab, ma può anche causare alluvioni devastanti, come quella del 2022 che sommerse un terzo del territorio nazionale colpendo oltre 33 milioni di persone.
Karachi, sulla costa del Mar Arabico, ha clima semi-arido con estati calde e umide mitigate dalla brezza marina, mentre Islamabad, ai piedi delle colline Margalla, gode di un clima più temperato con inverni freschi. Il cambiamento climatico ha accelerato lo scioglimento dei ghiacciai del Karakorum e dell'Himalaya, con conseguenze dirette sulla disponibilità idrica del fiume Indo, principale fonte irrigua del paese.
Il paesaggio di Pakistan nella sua veste climatica dominante.
📜 Fatti storici rilevanti
La civiltà della Valle dell'Indo, fiorita tra il 3300 e il 1300 a.C., ebbe centri urbani avanzati come Mohenjo-daro e Harappa, con sistemi fognari e pianificazione urbanistica sorprendentemente moderni per l'epoca, oggi siti patrimonio UNESCO. La regione fu poi attraversata da imperi persiani, dall'invasione di Alessandro Magno nel 326 a.C., dal dominio Maurya con l'imperatore Ashoka e successivamente da dinastie islamiche a partire dal Sultanato di Delhi dal XIII secolo.
L'Impero Moghul, fondato nel 1526 da Babur, lasciò un'eredità architettonica imponente nel Punjab, mentre la spartizione dell'India britannica nell'agosto 1947 causò una delle più grandi migrazioni forzate della storia, con oltre 14 milioni di persone spostate tra India e Pakistan e centinaia di migliaia di vittime negli scontri comunitari. Il Pakistan orientale si separò come Bangladesh indipendente nel dicembre 1971, dopo una sanguinosa guerra di liberazione.
Tracce del passato nel patrimonio costruito di Pakistan.
✨ Curiosità varie
Il Pakistan ospita cinque delle quattordici vette che superano gli 8.000 metri al mondo, tra cui il K2, meta ambita e pericolosa per gli alpinisti, con un tasso di mortalità storicamente tra i più alti tra gli ottomila. Il paese è inoltre celebre per i suoi camion decorati, veicoli commerciali ornati con dipinti vivaci, specchietti e catene metalliche, considerati una forma d'arte popolare itinerante riconosciuta a livello internazionale.
Lahore ospita il Data Darbar, uno dei santuari sufi più importanti del subcontinente dedicato ad Ali Hujwiri, meta di pellegrinaggio ininterrotto da quasi mille anni. Il Pakistan ha vinto la Coppa del Mondo di cricket nel 1992 sotto la guida di Imran Khan, evento che consolidò lo status del cricket come sport nazionale indiscusso, seguito con passione in ogni angolo del paese.
Scene di vita quotidiana e dettagli culturali di Pakistan.