Emirati Arabi Uniti
Asia · Western Asia
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Dati essenziali
- Capitale
- Abu Dhabi
- Popolazione
- 9.630.959
- Superficie
- 83.600 km²
- Continente
- Asia
- Lingue
- Arabic
- Valuta
- United Arab Emirates dirham (AED)
🍽️ Cibo tipico
Il piatto nazionale è il machboos, riso speziato con zafferano e loomi (limone essiccato) cotto con pollo o agnello, servito nelle occasioni familiari e nel Ramadan. Il harees, grano tritato cotto lentamente con carne fino a diventare una crema densa, è tradizione tramandata dai beduini del deserto.
Il luqaimat, palline di pasta fritta glassate con sciroppo di datteri, chiude i pasti serali durante il Ramadan nei suq di Dubai e Abu Dhabi. Il caffè arabo, il gahwa, aromatizzato al cardamomo e servito nella dallah, la caraffa tradizionale, accompagna ogni incontro di ospitalità nei majlis.
I datteri, coltivati nelle oasi di Al Ain e Liwa, restano centrali nella dieta e nella cultura: gli Emirati contano centinaia di varietà locali, tra cui il khalas. Il pesce hammour, cernia locale del Golfo, è servito grigliato o nel machboos di pesce lungo la costa.
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Un piatto della tradizione gastronomica di Emirati Arabi Uniti.
🏙️ Città più importanti
Dubai, la città più popolosa, ospita il Burj Khalifa, inaugurato nel 2010 e alto 828 metri, l'edificio più alto del mondo, e il Dubai Mall con oltre 1.200 negozi. Il quartiere storico di Al Fahidi conserva le torri del vento, sistema di ventilazione tradizionale in muratura.
Abu Dhabi, capitale federale dal 1971, ospita la Grande Moschea Sheikh Zayed, completata nel 2007 con 82 cupole e un tappeto tra i più grandi del mondo, e il Louvre Abu Dhabi, inaugurato nel 2017 su progetto di Jean Nouvel sull'isola di Saadiyat.
Sharjah, terzo emirato per popolazione, è stata nominata Capitale della Cultura Araba dall'UNESCO nel 1998 e vieta la vendita di alcolici sul proprio territorio. Al Ain, chiamata "città giardino", conserva l'oasi omonima, patrimonio UNESCO, irrigata dall'antico sistema di canali falaj.
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Veduta urbana di Abu Dhabi, capitale di Emirati Arabi Uniti.
🌿 Flora e fauna
Il deserto del Rub al-Khali, o Quarto Vuoto, si estende nel sud del paese con dune che superano i 250 metri di altezza, tra le più alte al mondo, ed è habitat dell'orice arabo, reintrodotto dopo essere stato dichiarato estinto in natura negli anni Settanta.
Le Hajar Mountains, al confine con l'Oman, raggiungono i 1.934 metri sul Jebel Yibir e ospitano il leopardo arabo, oggi tra i felini più rari al mondo, in un habitat roccioso protetto nel parco di Wadi Wurayah.
Le foreste di mangrovie di Jubail Island e della riserva di Abu Dhabi lungo la costa proteggono fenicotteri rosa e aironi, mentre l'albero del ghaf, simbolo nazionale resistente alla siccità, è protetto da leggi specifiche contro l'abbattimento.
Ambiente naturale e fauna tipica delle aree di Emirati Arabi Uniti.
🏳️ Identità e simboli
Gli Emirati Arabi Uniti sono una federazione di sette emirati costituita il 2 dicembre 1971: Abu Dhabi, Dubai, Sharjah, Ajman, Umm Al Quwain, Ras Al Khaimah e Fujairah, ciascuno guidato da un proprio emiro membro del Consiglio Supremo Federale.
La lingua ufficiale è l'arabo, ma gli espatriati costituiscono circa l'88% della popolazione residente, con ampia diffusione di inglese, hindi e urdu nella vita quotidiana. La valuta è il dirham degli Emirati (AED), agganciato al dollaro dal 1997.
La falconeria, praticata dai beduini da secoli per la caccia nel deserto, è protetta come patrimonio UNESCO dal 2016 e resta uno sport tradizionale d'élite, con gare annuali come il President's Cup ad Abu Dhabi.
Simboli e segni identitari di Emirati Arabi Uniti 🇦🇪
🌤️ Clima
Il clima è desertico arido: le temperature estive a Dubai e Abu Dhabi superano regolarmente i 45 °C tra giugno e agosto, con alta umidità costiera che rende la percezione ancora più opprimente.
Le precipitazioni sono scarsissime, sotto i 100 millimetri annui nella maggior parte del territorio, concentrate tra dicembre e marzo; gli Emirati praticano da anni la semina delle nuvole per stimolare artificialmente la pioggia sulle montagne di Hajar.
Nelle Hajar Mountains, a Jebel Jais, punto più alto del paese a 1.934 metri, le temperature invernali possono scendere sotto i 10 °C, un netto contrasto con il caldo costiero, rendendola meta di turismo di montagna con la zip-line più lunga del mondo, inaugurata nel 2018.
Il paesaggio di Emirati Arabi Uniti nella sua veste climatica dominante.
📜 Fatti storici rilevanti
La regione era nota agli antichi come parte della via commerciale tra Mesopotamia e Indo, con siti archeologici come Umm an-Nar, vicino Abu Dhabi, che testimoniano insediamenti dell'età del bronzo risalenti al 2600 a.C.
Nell'Ottocento la costa fu chiamata dagli inglesi "Pirate Coast" per le incursioni contro le navi della Compagnia delle Indie Orientali, portando ai trattati marittimi del 1820 che diedero origine al nome Trucial States, sotto protettorato britannico dal 1892.
La scoperta del petrolio ad Abu Dhabi nel 1958 trasformò l'economia della regione; la federazione degli Emirati Arabi Uniti nacque il 2 dicembre 1971 sotto la guida dello sceicco Zayed bin Sultan Al Nahyan, primo presidente e considerato padre della nazione.
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Tracce del passato nel patrimonio costruito di Emirati Arabi Uniti.
✨ Curiosità varie
Il Palm Jumeirah, isola artificiale a forma di palma al largo di Dubai, completata nel 2006, è visibile dallo spazio ed è stata costruita con oltre 94 milioni di metri cubi di sabbia dragata dal Golfo Persico.
Dubai ospita la stazione della metropolitana automatizzata più lunga al mondo senza conducente, inaugurata nel 2009, e il Dubai Frame, struttura dorata alta 150 metri inaugurata nel 2018 per simboleggiare il passaggio tra la vecchia e la nuova Dubai.
Gli Emirati hanno lanciato la sonda Hope verso Marte nel luglio 2020 dal Giappone, diventando il primo paese arabo a raggiungere l'orbita del pianeta rosso, nel febbraio 2021.
Scene di vita quotidiana e dettagli culturali di Emirati Arabi Uniti.