Singapore
Asia · South-Eastern Asia
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Dati essenziali
- Capitale
- Singapore
- Popolazione
- 5.638.676
- Superficie
- 710 km²
- Continente
- Asia
- Lingue
- English, Malay, Tamil, Chinese
- Valuta
- Singapore dollar (SGD)
🍽️ Cibo tipico
La cucina di Singapore fonde tradizioni cinesi, malesi, indiane e peranakan in un'unica scena street food riconosciuta dall'UNESCO come patrimonio immateriale nel dicembre 2020. Gli hawker centre, mercati coperti nati dagli anni Settanta per regolamentare i venditori ambulanti, ospitano piatti iconici come il chicken rice e il chilli crab, granchio in salsa piccante-dolce inventato negli anni Cinquanta.
Il laksa, zuppa di noodle in brodo di latte di cocco e pasta di gamberetti, ha varianti locali come la Katong laksa del quartiere omonimo. Il ristorante Hawker Chan, nel quartiere di Chinatown, fu il primo street food al mondo a ottenere una stella Michelin, nel 2016, per il suo pollo soia arrosto venduto a pochi dollari. Il kaya toast con uova alla coque e caffè kopi, servito nei tradizionali kopitiam, resta la colazione più diffusa tra i singaporiani.
Un piatto della tradizione gastronomica di Singapore.
🏙️ Città più importanti
Singapore è una città-stato di circa 5,9 milioni di abitanti su appena 734 km², densità tra le più alte al mondo, con quartieri storici come Chinatown, Little India e Kampong Glam che conservano l'architettura shophouse del XIX secolo. I Gardens by the Bay, aperti nel 2012, ospitano i Supertree, strutture verticali alte fino a 50 metri ricoperte di piante epifite.
Marina Bay Sands, complesso con piscina a sfioro panoramica a 200 metri di altezza inaugurato nel 2010, è diventato il simbolo architettonico contemporaneo della città insieme al Merlion, statua metà leone metà pesce collocata nella baia dal 1972. Il centro finanziario di Raffles Place sorge nell'area dove nel 1819 Sir Stamford Raffles fondò l'insediamento britannico che diede origine alla città moderna.
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Veduta urbana di Singapore, capitale di Singapore.
🌿 Flora e fauna
La riserva naturale del Bukit Timah, che protegge un lembo di foresta pluviale primaria di circa 163 ettari sopravvissuto all'urbanizzazione, ospita più specie di alberi di quante ne esistano in tutto il Nord America. I Singapore Botanic Gardens, fondati nel 1859 e primo patrimonio UNESCO del paese dal 2015, custodiscono il National Orchid Garden con oltre 1.000 specie e 2.000 ibridi di orchidee.
Le mangrovie di Sungei Buloh, riserva istituita nel 1993 lungo la costa nord-occidentale, offrono rifugio a uccelli migratori provenienti dalla Siberia durante l'inverno boreale. La politica della 'City in a Garden', avviata negli anni Sessanta dal governo di Lee Kuan Yew, ha portato oggi la copertura verde a superare il 45% del territorio urbano nonostante l'altissima densità abitativa.
Ambiente naturale e fauna tipica delle aree di Singapore.
🏳️ Identità e simboli
Singapore ha quattro lingue ufficiali: inglese, mandarino, malese e tamil, riflesso della composizione multietnica del paese, con il malese scelto come lingua nazionale simbolica per motivi storici legati alla regione. Lo Stato divenne indipendente il 9 agosto 1965, dopo l'espulsione dalla Federazione Malese avvenuta appena due anni dopo l'unione del 1963.
La valuta è il dollaro di Singapore, introdotto nel 1967 dopo la separazione dalla sterlina malese-britannica, e ancora oggi interscambiabile alla pari con il dollaro del Brunei per un accordo bilaterale del 1967. Lee Kuan Yew guidò il paese come primo ministro per 31 anni, dal 1959 al 1990, trasformandolo da colonia povera a una delle economie più ricche del mondo.
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Simboli e segni identitari di Singapore 🇸🇬
🌤️ Clima
Il clima è equatoriale, con temperature stabili tutto l'anno tra 24 °C e 32 °C e umidità relativa spesso superiore all'80%. La stagione dei monsoni di nord-est, da dicembre a marzo, porta le piogge più intense, mentre il periodo tra giugno e settembre risente della foschia causata dagli incendi agricoli nella vicina Sumatra indonesiana.
Singapore, situata circa 137 km a nord dell'equatore, non conosce stagioni in senso tradizionale ma registra un pattern di piogge quasi giornaliere concentrate nel tardo pomeriggio. Il fenomeno urbano dell'isola di calore, aggravato dalla densità edilizia, fa registrare temperature superiori di 4-7 °C rispetto alle aree rurali circostanti.
Il paesaggio di Singapore nella sua veste climatica dominante.
📜 Fatti storici rilevanti
Sir Stamford Raffles fondò l'insediamento commerciale britannico nel 1819 su un'isola già frequentata da pescatori malesi, ottenendo la piena sovranità nel 1824 tramite trattato con il sultano di Johor. Singapore divenne colonia della Corona britannica nel 1867 e fu occupata dal Giappone tra il 1942 e il 1945 dopo la caduta ritenuta imprendibile della base militare britannica.
Il paese ottenne l'autogoverno nel 1959 sotto Lee Kuan Yew, si unì brevemente alla Federazione Malese nel 1963 e ne fu espulso il 9 agosto 1965 per tensioni etniche e politiche, diventando repubblica indipendente lo stesso giorno. Da allora ha attraversato una crescita economica definita 'miracolo asiatico', trasformandosi in uno dei quattro Tigri asiatici.
Tracce del passato nel patrimonio costruito di Singapore.
✨ Curiosità varie
Singapore è nota per leggi severe su ordine pubblico, come il divieto di vendita di gomme da masticare in vigore dal 1992 salvo eccezioni terapeutiche dal 2004. L'aeroporto di Changi, aperto nel 1981, è stato ripetutamente eletto miglior aeroporto del mondo e ospita al suo interno il Jewel, cupola di vetro del 2019 con la cascata indoor più alta del mondo, 40 metri.
Il paese non ha risorse naturali significative eppure è diventato il quarto centro finanziario mondiale, grazie a politiche di attrazione degli investimenti avviate negli anni Sessanta dall'Economic Development Board fondato nel 1961. Il Merlion, creato nel 1964 come logo turistico, è diventato uno dei simboli nazionali più fotografati del sud-est asiatico.
Scene di vita quotidiana e dettagli culturali di Singapore.